양조장: 야나기사와 주조 (柳澤酒造株式会社)
지역: 군마
고도의 정미 기술을 통해 쌀의 정수만을 뽑아 우아한 향기와 맑은 단맛을 구현했습니다. 히이레 처리를 통해 주질의 품격을 단단하게 갈무리했으며, 섬세한 과실 아로마가 맑은 뒤맛과 조화를 이루어 긴 여운을 남깁니다. 6~10℃ 정도로 차게 해서 흰살 생선회나 정교하게 조리된 일식…