양조장: 마치다 주조점 (株式会社町田酒造店)
지역: 군마
'야마다니시키' 쌀의 풍부한 감칠맛을 탱크에서 바로 받아낸 '지키구미' 방식으로 생생하게 담아냈습니다. 입안에서 톡톡 터지는 프레시한 탄산감과 또렷하게 피어오르는 향기가 환상적인 에너지를 선사합니다. 6~10℃ 정도로 차게 해서 신선한 사시미, 초밥 등 식재료의 맛을 살린 요…