양조장: 마츠야 주조 (松屋酒造株式会社)
지역: 군마
'마이카제' 쌀의 존재감을 또렷하게 드러내며 쌀 고유의 고소한 감칠맛과 단정한 산미를 완성했습니다. 히이레 공정을 통해 향과 맛을 정갈하게 정돈하여, 식사의 즐거움을 든든하게 받쳐주는 훌륭한 식중주로서의 면모를 보여줍니다. 10℃ 전후로 가볍게 식혀서 전, 튀김, 구이 등 다…