양조장: 류진 주조 (龍神酒造株式会社)
지역: 군마
섬세하게 피어오르는 아로마를 고스란히 가두어 빚어낸 준마이 다이긴조입니다. 단 한 번의 살균(나마즈메) 과정을 통해 생주 특유의 신선한 뉘앙스와 부드러운 질감을 동시에 구현해냈습니다. 8~12℃ 사이의 온도에서 시원하게 즐기시면 흰살 생선회나 섬세한 해산물 요리의 가치를 한층…