양조장: 토미카와 주조점 (株式会社富川酒造店)
지역: 도치기
희소성 높은 '아이야마' 쌀 특유의 농밀한 감칠맛과 우아한 아로마를 극한으로 끌어올렸습니다. 섬세하게 피어오르는 과실 향과 부드러운 단맛이 조화를 이루어, 첫 모금부터 세련되고 고결한 인상을 남깁니다. 6~10℃ 정도로 차게 해서 가벼운 해산물 카르파초나 흰살 생선회와 함께…