양조장: 키타세키 주조 (北関酒造株式会社)
지역: 도치기
화사한 과실 향과 쌀의 밀도 높은 감칠맛을 훌륭한 밸런스로 담아낸 준마이 긴조입니다. 히이레 공정을 통해 주질의 안정감을 확보하면서도 산뜻한 산미와 은근한 아로마를 매끄럽게 살려냈습니다. 가볍게 차게 해서 싱그러운 샐러드나 바삭한 튀김 요리의 풍미를 한층 더 우아하게 돋워줍니…