양조장: 키타세키 주조 (北関酒造株式会社)
지역: 도치기
입안을 산뜻하게 씻어주는 깔끔한 드라이함이 돋보이는 카라쿠치 사케입니다. 히이레 공정을 통해 안정된 주질을 유지하면서도, 마신 뒤 느껴지는 피니시를 무척이나 개운하게 갈무리했습니다. 차게 드시거나 미지근하게 데워 드시는 등 취향에 따라 담백한 생선 구이나 짭조름한 안주들과 함…