양조장: 쿠마쿠보 상점 (合名会社熊久保商店)
지역: 도치기
입안을 산뜻하게 씻어주는 명쾌한 드라이함이 특징인 카라쿠치 사케입니다. 히이레 처리를 통해 맑고 가벼운 바디감을 유지하면서도, 또렷한 산미와 칼칼한 피니시가 요리의 맛을 화사하게 돋워줍니다. 차가운 상태에서부터 상온까지 폭넓게 즐기기 좋으며, 특히 튀김이나 구이 요리의 뒷맛을…