양조장: 코지마 주조점 (合資会社小島酒造店)
지역: 도치기
입안을 시원하게 갈무리해 주는 명쾌한 드라이함이 돋보이는 카라쿠치 사케입니다. 단맛은 억제하고 청량한 산미와 은은하게 느껴지는 쌉쌀한 피니시를 살려, 요리의 맛을 한층 산뜻하게 돋워줍니다. 차갑게 드시거나 미지근한 온도로 드시는 등 폭넓게 즐기기 좋으며, 회나 튀김 요리, 나…