양조장: 코지마 주조점 (合資会社小島酒造店)
지역: 도치기
섬세하게 피어오르는 아로마와 부드러운 목 넘김이 조화로운 준마이 긴조입니다. 히이레 공정을 통해 주질의 안정감을 확보하면서도 맑은 산미와 쌀의 단맛을 조화롭게 갈무리하여, 첫 모금부터 세련된 인상을 남깁니다. 8~12℃ 정도로 시원하게 해서 신선한 사시미나 가벼운 튀김 요리의…