양조장: 카타야마 주조 (片山酒造株式会社)
지역: 도치기
가을의 풍요로움을 담아 한층 부드럽고 원숙하게 익어간 계절 한정 사케입니다. 저장고에서 여름을 지나는 동안 거친 맛은 덜어내고 농밀한 감칠맛과 둥근 산미를 살려 마시는 내내 포근한 만족감을 줍니다. 약간 차갑게 혹은 상온에서 즐기시면 가을 제철 재료를 활용한 요리들의 풍미를…