양조장: 이노우에 세이키치 상점 (株式会社井上清吉商店)
지역: 도치기
막 짜낸 술의 싱그러운 활기를 가득 담아낸 시보리타테 생주입니다. 발효 과정에서 얻어진 상큼한 아로마와 톡톡 튀는 듯한 생동감 넘치는 질감이 무척이나 인상적입니다. 5℃ 전후로 충분히 차갑게 식혀서 바삭한 튀김이나 이자카야 스타일의 가벼운 안주들과 함께 신주의 신선함을 만끽해…