양조장: 이노우에 세이키치 상점 (株式会社井上清吉商店)
지역: 도치기
지역의 옛 이름인 '시모츠케'를 내걸고 지역의 쌀과 물로 빚어낸 정통 준마이슈입니다. 쌀 본연의 단단한 감칠맛과 은은하게 번지는 산미가 훌륭한 균형을 이루어, 식사의 맛을 든든하게 받쳐주는 식중주로서의 면모가 돋보입니다. 약간 차게 혹은 상온에서 다양한 한식 반찬이나 구이 요…