양조장: 우츠노미야 주조 (宇都宮酒造株式会社)
지역: 도치기
입안을 시원하게 갈무리해 주는 날카로운 드라이함이 특징인 카라쿠치 사케입니다. 60% 정미하여 쌀의 감칠맛은 지키면서도 불필요한 단맛을 배제하여, 무척이나 개운한 뒷맛을 선사합니다. 차갑게 혹은 상온에서 드시면 훌륭한 식중주가 되며, 다양한 한식 반찬이나 구이 요리와 훌륭하게…