양조장: 와타나베 사헤이 상점 (渡邊佐平商店)
지역: 도치기
포근하고 부드러운 질감과 은은한 단맛이 매력적인 니고리 사케입니다. 히이레 공정을 통해 풍미를 안정시키면서도 쌀 입자 특유의 크리미하고 구수한 마심새를 훌륭하게 살려냈습니다. 5~8℃ 정도로 차갑게 해서 매운 한식 요리의 맛을 중화시키거나 달콤한 디저트와 함께 즐겨보시길 추천…