양조장: 와타나베 사헤이 상점 (渡邊佐平商店)
지역: 도치기
입안을 산뜻하게 씻어주는 깔끔한 드라이함이 돋보이는 카라쿠치 사케입니다. 히이레 공정을 통해 잡미를 정돈하여, 청량한 산미와 함께 맑고 깨끗한 피니시를 구현해냈습니다. 상온에서부터 약간 차가운 온도까지 두루 즐기기 좋으며, 다양한 일식 및 한식 안주들의 뒷맛을 개운하게 잡아줍…