양조장: 아이자와 주조 (相澤酒造株式会社)
지역: 도치기
은은하게 피어오르는 향기와 맑고 투명한 마심새를 조화롭게 빚어낸 다이긴조입니다. 히이레 공정을 통해 주질의 안정감을 확보했으며, 섬세한 아로마와 깨끗한 피니시가 품격 있는 인상을 줍니다. 8~12℃ 정도로 차게 해서 신선한 회나 담백한 흰살 생선 요리와 함께 그 정갈한 맛의…