양조장: 스기타 주조 (杉田酒造株式会社)
지역: 도치기
고도의 정미 과정을 거쳐 맑은 향기와 투명한 맛을 극대화한 다이긴조입니다. 히이레 공정을 통해 주질의 안정감을 확보했으며, 산뜻한 감촉과 은은한 감칠맛이 기분 좋은 균형을 이룹니다. 6~10℃ 정도로 차갑게 식혀서 신선한 흰살 생선 요리나 섬세한 전채 요리와 함께 그 정갈한…