양조장: 소유 주조 (惣誉酒造株式会社)
지역: 도치기
입안을 시원하게 정리해 주는 날카로운 드라이함이 매력적인 카라쿠치 사케입니다. 군더더기 없이 산뜻하게 떨어지는 피니시 덕분에 식사의 끝을 개운하게 갈무리해 주는 훌륭한 조연 역할을 합니다. 상온이나 약간 차게 해서 사시미부터 바삭한 튀김까지 다양한 요리와 함께 즐거운 반주 시…