양조장: 소유 주조 (惣誉酒造株式会社)
지역: 도치기
화사하게 피어오르는 향기와 티 없이 맑은 투명함을 자랑하는 소요의 다이긴조입니다. 35%까지 정성껏 깎아낸 쌀을 사용하여 잡미를 극한으로 줄였으며, 비단결처럼 고운 질감과 깨끗한 피니시가 일품입니다. 6~10℃ 정도로 차게 해서 신선한 사시미나 고급스러운 전채 요리와 함께 그…