양조장: 모리토 주조 (森戸酒造株式会社)
지역: 도치기
그해 첫 압착(이치반시보리)에서 얻은 신주의 싱그러운 활기를 가감 없이 담아냈습니다. 가열 살균을 하지 않아 생주 특유의 상큼한 향기와 프레시한 산미, 그리고 부드러운 목 넘김을 동시에 만끽할 수 있습니다. 충분히 차게 해서 바삭한 튀김이나 싱그러운 샐러드와 함께 신주의 신선…