양조장: 니시보리 주조 (西堀酒造株式会社)
지역: 도치기
'미야마니시키' 쌀 특유의 청량하고 산뜻한 향기를 강조하여 빚어낸 준마이 긴조입니다. 히이레 공정을 거치며 더욱 투명해진 주질 속에 깨끗한 향기와 경쾌한 산미가 조화롭게 녹아들어 있습니다. 8~12℃ 정도로 시원하게 해서 가벼운 튀김이나 신선한 회의 풍미를 한층 산뜻하게 살려…