양조장: 수도 본가 (須藤本家株式会社)
지역: 이바라키
세련된 블랙 라벨이 상징하듯 묵직하고 신중한 밸런스가 돋보이는 고품격 준마이 다이긴조입니다. 히이레 공정을 통해 주질을 안정적으로 갈무리했으며, 풍부한 과실 아로마와 쌀의 정갈한 단맛, 그리고 은은하게 배어 나오는 쌉싸래한 피니시가 예술입니다. 7~11℃ 사이에서 사시미나 구…