양조장: 수도 본가 (須藤本家株式会社)
지역: 이바라키
여과 과정을 생략한 무로카(무여과) 방식을 통해 준마이 다이긴조 본연의 깊이를 가감 없이 담아냈습니다. 히이레 처리를 거치며 정교하게 갈무리된 주질 속에 쌀의 풍부한 감칠맛이 직선적으로 전해지며 묵직한 바디감을 선사합니다. 살짝 차갑게 혹은 상온에서 드시면 더욱 좋으며, 풍미…