양조장: 수도 본가 (須藤本家株式会社)
지역: 이바라키
활짝 핀 꽃(하나)처럼 화사하게 피어오르는 아로마를 전면에 내세운 고품격 사케입니다. 히이레 공정을 통해 주질은 차분하게 정돈하면서도 싱그러운 과실 향과 가벼운 단맛을 훌륭하게 보존했습니다. 7~10℃ 정도로 차게 해서 싱그러운 샐러드나 흰살 생선 카르파초와 함께 그 세련된…