양조장: 히야마 주조 (檜山酒造株式会社)
지역: 이바라키
은은하게 번지는 과실 향과 비단처럼 고운 질감이 매력적인 준마이 긴조입니다. 히이레 처리를 통해 맛의 윤곽을 세련되게 정돈하여, 산미와 단맛이 조화롭게 이어지는 품격 있는 식중주로 완성했습니다. 시원하게 즐기시면 그 싱그러운 매력이 돋보이며 가벼운 회 요리나 정갈한 전채 요리…