양조장: 히야마 주조 (檜山酒造株式会社)
지역: 이바라키
쌀의 고결한 순수함을 정교하게 표현해낸 미츠쿠니의 최상급 사케입니다. 히이레 공정을 통해 섬세한 아로마를 안정적으로 가두었으며, 부드러운 감칠맛과 맑은 단맛이 완벽한 대칭을 이룹니다. 8~10℃ 사이의 서늘한 온도에서 최상급 사시미나 섬세한 풍미의 일식 요리와 함께 그 품격…