양조장: 히야마 주조 (檜山酒造株式会社)
지역: 이바라키
그해 갓 빚어낸 신주의 싱싱한 매력을 고스란히 간직한 나마자케입니다. 가열 살균을 하지 않아 생주 특유의 역동적인 아로마와 경쾌한 미세 탄산감이 입안 가득 즐거움을 선사합니다. 5~8℃ 정도로 충분히 차게 해서 바삭한 튀김이나 싱그러운 샐러드와 함께 신주의 활기찬 기운을 즐겨…