양조장: 히로세 상점 (合同会社廣瀬商店)
지역: 이바라키
츠쿠바 지역의 청결한 흰 매화(하쿠바이)를 연상시키는 깨끗하고 산뜻한 마심새의 혼조조입니다. 히이레 공정을 통해 안정된 주질 속에 깔끔한 단맛과 담백한 산미가 살아 있어 일상적인 식중주로 활용하기에 최적입니다. 실온에서부터 가볍게 데운 온도까지 두루 즐기기 좋으며, 정겨운 가…