양조장: 키쿠노카 주조 (菊乃香酒造株式会社)
지역: 이바라키
39% 정미를 통해 쌀의 불순물을 덜어내고 농밀하면서도 맑은 향기를 우아하게 강조했습니다. 히이레 공정을 거쳐 더욱 투명해진 주질 속에 섬세한 단맛과 산미가 겹겹이 쌓여 품격 있는 만족감을 선사합니다. 5~8℃ 정도의 낮은 온도로 즐기시면 고급 사시미나 섬세한 해산물 요리의…