양조장: 키쿠노카 주조 (菊乃香酒造株式会社)
지역: 이바라키
정미율 50%를 기반으로 깔끔하고 현대적인 인상을 강조한 준마이 다이긴조입니다. 히이레 공정을 통해 향과 맛을 정돈하여, 맑게 피어오르는 과실 아로마와 섬세한 단맛이 훌륭한 조화를 이룹니다. 5~10℃ 사이의 시원한 온도에서 신선한 회나 가벼운 치즈 플레이트와 함께 그 세련된…