양조장: 이에나가 본점 (株式会社家久長本店)
지역: 이바라키
엄선된 쌀을 정성껏 빚어 깊이 있는 감칠맛과 담백한 마무리의 조화를 이끌어냈습니다. 히이레 공정으로 맛의 골격을 단단하게 세워, 식사와 함께 천천히 음미하기에 무척이나 좋은 구조감을 자랑합니다. 상온이나 미지근하게 데워 드시면 풍미가 풍성해지며 다양한 집밥 반찬들과 편안하게…