양조장: 이사카 주조점 (合資会社井坂酒造店)
지역: 이바라키
화사하게 피어오르는 과실 향과 매끄러운 질감을 우아하게 표현해낸 다이긴조입니다. 정교하게 닦아낸 쌀의 정수만을 사용하여 잡미 없이 맑은 인상을 주며, 깔끔하게 갈무리되는 피니시가 매력적입니다. 8℃ 전후로 시원하게 해서 섬세하게 조리된 해산물 요리나 품격 있는 전채 요리와 함…