양조장: 이나바 주조 (稲葉酒造)
지역: 이바라키
봄날의 아스라한 안개처럼 부드러운 탁도가 돋보이는 준마이 다이긴조 생주입니다. 가열 살균을 하지 않아 생주 특유의 싱그러운 향기가 살아있으며, 미세한 쌀 입자가 선사하는 포근한 질감이 매력적입니다. 6~10℃ 정도로 차게 해서 봄나물 요리나 가벼운 전채 요리와 함께 계절의 정…