양조장: 이나바 주조 (稲葉酒造)
지역: 이바라키
자루에 담긴 술을 공중에 매달아 오직 중력의 힘으로만 받아낸 귀한 '시즈쿠자케'입니다. 미세하게 번지는 청량한 기포감과 함께 우아한 향기, 그리고 티 없이 맑은 여운이 긴 여운을 남깁니다. 충분히 차갑게 즐기시면 고급 오마카세 코스나 섬세하게 조리된 해산물 요리의 가치를 한층…