양조장: 오카베 (岡部合名会社)
지역: 이바라키
생주(나마)의 신선한 매력을 저장 과정에서 고스란히 보존해낸 나마초조슈입니다. 저온 보관을 통해 상쾌한 향기와 부드러운 질감을 살렸으며, 마지막 단계에서 살균하여 안정적인 맛을 완성했습니다. 5~8℃ 정도로 충분히 차게 해서 산뜻한 샐러드나 가벼운 해산물 안주들과 함께 시원하…