양조장: 오카베 (岡部合名会社)
지역: 이바라키
입안을 시원하게 갈무리해 주는 날카로운 드라이함이 돋보이는 카라쿠치 준마이입니다. 히이레 공정을 통해 맛의 선을 분명하게 정리하여, 식사의 풍미를 한층 돋워주는 탁월한 식중주로 완성했습니다. 상온에서나 따뜻하게 데워 드시면 드라이한 매력이 배가되어, 튀김이나 고소한 구이 요리…