양조장: 오오타 메이조 (太田銘醸株式会社)
지역: 이바라키
풍성하게 피어오르는 향기와 섬세하게 겹쳐진 맛의 층위가 돋보이는 다이긴조입니다. 히이레 공정을 통해 주질의 안정감을 확보했으며, 은은한 과실 아로마와 잡미 없이 깔끔한 피니시가 매력적입니다. 6~10℃ 사이의 차가운 온도에서 신선한 사시미나 가벼운 해산물 요리와 함께 그 정갈…