양조장: 아사카와 주조 (浅川酒造株式会社)
지역: 이바라키
쌀의 순수한 정수만을 정성껏 빚어 세련된 감촉을 극대화한 준마이 다이긴조입니다. 히이레 공정을 거치며 우아한 과실 향과 섬세한 단맛이 조화롭게 피어나며, 티 없이 맑은 여운을 남깁니다. 6~10℃ 정도로 차게 해서 신선한 흰살 생선 사시미나 정교하게 조리된 일식 코스 요리와…