양조장: 시마자키 주조 (嶋崎酒造株式会社)
지역: 이바라키
쌀의 순수한 정수만을 정교하게 빚어 극한의 부드러움을 구현한 준마이 다이긴조입니다. 은은하게 피어오르는 과실 아로마와 비단결 같은 질감이 중심을 잡아주며, 군더더기 없이 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 일품입니다. 5~10℃ 사이로 차갑게 보관하여 최상급 사시미나 섬세한 해산물 요리…