양조장: 시마자키 주조 (嶋崎酒造株式会社)
지역: 이바라키
봄에 빚은 술을 여름 내내 숙성시켜 가을의 서늘한 바람과 함께 선보이는 계절 한정 사케입니다. 숙성을 통해 둥글게 다듬어진 산미와 원숙한 감칠맛이 조화를 이루어 마시는 내내 포근한 만족감을 줍니다. 약간 차게 혹은 상온에서 즐기시면 가을 제철 버섯 요리나 고소한 구이 요리의…