양조장: 시나 주조점 (合資会社椎名酒造店)
지역: 이바라키
살아있는 탄산감(캇세이)과 니고리 사케 특유의 풍부한 질감을 동시에 만끽할 수 있습니다. 정성껏 남겨둔 쌀 입자에서 오는 부드러운 단맛과 기분 좋은 산미가 조화를 이루어 마시는 내내 즐거움을 선사합니다. 6~8℃ 정도로 충분히 차갑게 식혀서 튀김류나 매콤한 안주들과 함께 이색…