양조장: 시나 주조점 (合資会社椎名酒造店)
지역: 이바라키
전통적인 '후쿠로즈리' 방식을 통해 인위적인 압력 없이 자연스럽게 떨어지는 술방울만을 모은 귀한 사케입니다. 원주(겐슈)다운 농밀한 감칠맛과 화사한 향기를 고스란히 간직하면서도, 질감은 놀라울 정도로 부드럽습니다. 8~12℃ 사이의 온도로 즐기시면 풍미가 진한 해산물 요리나…