양조장: 시나 주조점 (合資会社椎名酒造店)
지역: 이바라키
'봉황(호오)'이라는 이름에 걸맞은 우아한 향기와 고운 질감을 자랑하는 후쿠코코로의 플래그십 사케입니다. 40% 정미를 통해 쌀의 정수만을 담아내어 은근한 단맛과 세련된 과실 아로마가 훌륭한 균형을 이룹니다. 8~10℃ 정도로 차게 해서 고급 사시미 코스나 섬세한 가이세키 요…