양조장: 시나 주조점 (合資会社椎名酒造店)
지역: 이바라키
정제된 향기와 맑고 투명한 맛의 완벽한 균형을 추구한 준마이 다이긴조입니다. 50% 정미하여 쌀 특유의 깨끗한 풍미를 이끌어냈으며, 부드러운 목 넘김과 함께 섬세한 단맛이 인상적인 여운을 남깁니다. 8~12℃ 정도로 차게 해서 가벼운 사시미나 담백하게 조리된 일식 요리의 맛을…