양조장: 모리시마 주조 (森島酒造株式会社)
지역: 이바라키
입안을 시원하게 정리해 주는 강력한 드라이함과 준마이 긴조의 섬세함을 결합했습니다. 히타치니시키 쌀의 담백한 풍미와 선명하게 떨어지는 산미가 조화를 이루어, 마신 뒤 느껴지는 피니시가 무척이나 경쾌합니다. 6~10℃ 정도로 충분히 차게 해서 바삭한 튀김이나 짭조름한 안주의 뒷…