양조장: 고레츠 주조 (剛烈酒造株式会社)
지역: 이바라키
첫 압착의 신선함을 물을 섞지 않은 생원주 상태로 오롯이 담아낸 개성 넘치는 사케입니다. 가열 살균과 가수를 거치지 않아 폭발적인 향기와 농밀한 단맛, 그리고 힘 있는 알코올감이 입안을 가득 채워줍니다. 5~8℃ 정도로 충분히 차게 해서 풍미가 진한 구이 요리나 매콤한 고기…