양조장: 사토 주조점 - 후쿠시마(有限会社佐藤酒造店）
지역: 후쿠시마
후쿠시마의 독자 품종인 '후쿠노카오리' 쌀의 향미를 정교하게 살려낸 준마이슈입니다. 히이레 처리를 통해 주질을 정돈하여, 은은하게 퍼지는 곡물 향과 차분하게 중심을 잡아주는 산미가 매력적입니다. 10℃ 전후 혹은 상온에서 즐기시면 가벼운 나베 요리나 담백한 구운 채소 요리와…