양조장: 사토 주조점 - 후쿠시마(有限会社佐藤酒造店)
지역: 후쿠시마
은은하게 번지는 향기와 맑고 투명한 질감을 우아하게 구현한 준마이 긴조입니다. 히이레 처리를 통해 향을 정돈하면서도 깔끔한 산미를 유지하여, 마실수록 입안을 산뜻하게 씻어주는 매력이 있습니다. 8~12℃ 정도로 차게 해서 신선한 흰살 생선회나 사시미의 풍미를 한층 더 세련되게…