양조장: 야자와 주조점 (株式会社矢澤酒造店)
지역: 후쿠시마
봄에 빚어 여름을 지나는 동안 저장고에서 원숙하게 익어간 가을 한정 나마즈메 사케입니다. 숙성을 통해 둥글게 다듬어진 깊은 감칠맛과 온화한 아로마가 어우러져 무척이나 안정적인 맛을 선사합니다. 상온이나 약간 차게 해서 향긋한 버섯 요리나 가을 제철 생선 요리와 함께 가을의 정…